Finca y pueblo regenerativo
Inspirando el cambio a través de la agricultura regenerativa, la educación y las colaboraciones locales en un entorno rural
La Junquera es una finca de 1.100 hectáreas que trabaja con prácticas regenerativas desde 2015 en el Altiplano Murciano/Granadino, una de las zonas más desérticas de la Península Ibérica.
Sin embargo, La Junquera es mucho más que una finca agrícola, es un punto de encuentro. Aquí se desarrollan proyectos regenerativos y sostenibles de educación, investigación, emprendimiento y restauración de ecosistemas. Todo esto sucede en un entorno único y emocionante.
¿Qué está sucediendo en el Altiplano?
En el sureste de España, como en muchos otros lugares del mundo, estamos en alto riesgo de desertificación debido al cambio climático y las prácticas agrícolas convencionales. Los suelos degradados expuestos al sol y al viento, la sobreexplotación de los acuíferos y la pérdida de biodiversidad son algunos de los problemas a los que nos enfrentamos.
Retos
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Para proteger el suelo de la erosión y aumentar la cantidad de carbono secuestrado, estamos incluyendo cultivos de cobertura y comenzamos un proyecto de vermicompostaje para agregar materia orgánica compostada a nuestros campos.
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Para administrar nuestros escasos recursos hídricos estamos aumentando la materia orgánica en el suelo y estamos construyendo estanques para retención y almacenamiento de agua, así como trampas de sedimentos y zanjas de infiltración para distribuir mejor el agua de lluvia y no perder nutrientes por la erosión.
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Estamos reforestando activamente nuestras áreas naturales con especies locales y creando espacios donde viven animales y polinizadores dentro de la finca. Asimismo, incluimos el ganado en nuestras prácticas regenerativas para fortalecer la fertilidad y salud de nuestros suelos.
La finca
Las tierras de La Junquera se han cultivado durante más de mil años y los últimos 200 años se han gestionado de forma convencional, cultivando principalmente cereales. Alfonso Chico de Guzmán tomó la iniciativa de transformarlo, haciendo grandes cambios al diversificar cultivos e implementar prácticas regenerativas. Las mejores prácticas se están transmitiendo a otros agricultores de la zona.
Conoce su historia, técnicas y cultivos.
El pueblo
Un grupo de personas han decidido dedicar sus vidas a la regeneración, todos ellos trabajando en comunidad hacia un gran objetivo, regenerar y restaurar la tierra para traer oportunidades a las zonas rurales.
El Hub
La Junquera es considerada un centro regional de ideas regenerativas y proyectos de personas que han hecho de la regeneración parte de sus vidas. La Junquera es un lugar de inspiración, creación y acción. Queremos seguir alentando a la próxima generación a tener un impacto positivo. Obtén más información y se parte de la revolución regenerativa.